最長16日間のGWの最終日、良い天気にみまわれている白馬村!
晴天と残雪と散り行くコブシの花....................平和です。
本日まで春スキー営業している五竜遠見スキー場ですが、やはり6日で客足は途絶え、スノー客のお客様はほとんど見られません。残念
そんな良い天気に裏の庭で見つけた奇麗な、うまそうなものたちです。
「……ツリソウ」だそうです。2度ほど嫁に訪ねましたが、このブログを書いている途中忘れて(ツリソウ)だけ覚えていました。ハハハ?
花にはあまり興味がない……自分
これは2種類の行者ニンニクです。天ぷら、おひたしどちらでもうまいです。ビールのつまみに!
つづいてウドです。これも天ぷらにして食べるとうまいし、鶏肉ときんぴらにするとかなりビールに合います。
最後は「のびる」と言うネギの小さいのですが、おしたしや刻んでアサツキみたいに食べるとおいしいです。
春の旬たちでした。
今日で一応08〜09シーズン終了です。今後は不定休になる模様、なのでお越しの際はご連絡ください。